La Bonne Excuse

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Carpaccio tiède de cabillaud et saumon, beurre blanc à l'aneth
Asperges blanches du Sud-Ouest raidies à l'huile de noix

PLATS

Confit de canard, purée de pommes de terre
Merlu de chalut rôti au pistou

 

DESSERTS

Poêlée d'ananas
Pomme au miel rôtie au four
 


 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Rillette de poissons
Salade landaise

PLATS

Barbue à la plancha, légumes de saison (suppl. 3 €)
Suprême de poulet fermier, purée, champignons de Paris

 

DESSERTS

Sabayon de fraises
Tatin de melon
 


 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Salade de crudités 
Croustillant de thon


PLATS

Poêlée de seiches à la niçoise
Travers de porc de montagne grillé, purée


DESSERTS

Tarte tatin
Tartelette aux

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Tartine gourmande de crevettes
Ballotin de poulet fermier en salade


PLATS

Pavé de saumon cuit sur peau, petits légumes de saison et jus de langoustines
Foie de veau sauce framboise aux deux purées


DESSERTS

Tarte tatin
Montblanc à la crème

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Flan aux légumes
Poireaux vinaigrette


PLATS

Poêlée de seiches, riz pilaf
Cuisse de pintade fermière, purée
Bar de ligne aux