La Bonne Excuse

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Carpaccio tiède de cabillaud et saumon, beurre blanc à l'aneth
Asperges blanches du Sud-Ouest raidies à l'huile de noix

PLATS

Confit de canard, purée de pommes de terre
Merlu de chalut rôti au pistou

 

DESSERTS

Poêlée d'ananas
Pomme au miel rôtie au four
 


 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Salade de foie de veau à la catalane
Poireaux vinaigrette


PLATS

Pavé de rumsteack « Aubrac », pommes sautées
Pot au feu de poissons


DESSERTS

Carpaccio de melon
Crème caramel
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Salade fraîcheur
Bonbons de bettravines


PLATS

Selle d'agneau, pommes sautées
St Pierre à la plancha, riz créole


DESSERTS

Carpaccio de melon
Fraises au sucre ou chantilly
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Croustillade de piperade de poulet fermier
Aumônière de cabillaud en croute de jambon Serrano


PLATS

Pavé de saumon rôti au gingembre doux
Cuisse de canard confite, pommes sautées
Magret de canard sauce au miel, gratin dauphinois

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Pressée de crevettes et saumon
Salade au jambon de Serrano et oeuf poché


PLATS

Fricassée de lapin aux deux choux, purée de pommes de terre
Filet de daurade