La Bonne Excuse

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Carpaccio tiède de cabillaud et saumon, beurre blanc à l'aneth
Asperges blanches du Sud-Ouest raidies à l'huile de noix

PLATS

Confit de canard, purée de pommes de terre
Merlu de chalut rôti au pistou

 

DESSERTS

Poêlée d'ananas
Pomme au miel rôtie au four
 


 
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Carpaccio tiède de cabillaud et saumon
Velouté de poireaux
 

PLATS

Daurade rôtie au petits légumes de saison
Lentilles aux saucisses campagnardes

 

DESSERTS

Poêlée d'ananas
Demie poire pochée au chocolat
 


 
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Rillette de poissons
Salade landaise

PLATS

Barbue à la plancha, légumes de saison (suppl. 3 €)
Suprême de poulet fermier, purée, champignons de Paris

 

DESSERTS

Sabayon de fraises
Tatin de melon
 


 
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Rillette de poissons
Bonbons de betteravines

PLATS

Turbot rôti au basilic (suppl. 2 €)
Pot au feu

 

DESSERTS

Pot de crème au chocolat
Tartelette amandine aux poires
 


 
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Carpaccio tiède de saumon
Velouté de poireaux

PLATS

Turbot rôti, jus de langoustines et endives caramélisées (suppl. 2 €)
Filet de canard mariné aux morilles

 

DESSERTS

Pot de crème au chocolat
Crème caramel
 


 
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :
 

ENTREES

Salade de foie de veau à la catalane
Poireaux vinaigrette


PLATS

Pavé de rumsteack « Aubrac », pommes sautées
Pot au feu de poissons


DESSERTS

Carpaccio de melon
Crème caramel
 
 

Le restaurant "La Bonne Excuse" vous propose le menu du midi :


ENTREES

Salade fraîcheur
Bonbons de bettravines


PLATS

Selle d'agneau, pommes sautées
St Pierre à la plancha, riz créole


DESSERTS

Carpaccio de melon
Fraises au sucre ou chantilly